SKU:DF-MB-TI
Desafia a precisão na tua preparação? Descobre a DiFluid Microbalance Ti, uma versão melhorada da balança inteligente para café da DiFluid, concebida para entusiastas do café, desde iniciantes a profissionais. Com pesagem de alta precisão, insights inteligentes para a preparação e ligação perfeita à app, garante resultados consistentes e repetíveis em cada utilização. A durabilidade melhorada, maior autonomia da bateria e funcionalidades avançadas fazem dela a tua ferramenta essencial para dominar o pour-over, espresso ou qualquer especialidade. Eleva o teu ritual do café com a Microbalance Ti – precisão em cada gota.
Porque escolher a DiFluid Microbalance Ti?
✔ Taragem rápida: Reposição rápida em apenas 200 ms para configuração ultra-rápida durante preparações intensas.
✔ Resistente a vibrações: Filtragem avançada de vibrações para leituras estáveis, mesmo em ambientes dinâmicos.
✔ Temporização automática: Temporizador inteligente de enchimento e paragem que se ativa automaticamente (configurável via app) para monitorização precisa dos tempos de vertedura.
✔ Precisão estável: Sensor de pressão de alta precisão incorporado oferece 0,1 g de precisão (0-1000 g) e 1 g (1000-3000 g), ideal para pesar grãos de café individuais até 0,2 g.
✔ Atualizações OTA: Atualizações over-the-air via app DiFluid Café mantêm os algoritmos da balança atualizados com novas funcionalidades e correções.
✔ Maior capacidade de bateria: Bateria Li-ion de 2500 mAh com carregamento rápido USB-C – carga completa em 2,3 horas, standby superior a 25 horas (vs. <9 horas no modelo padrão).
✔ Métricas inteligentes: Visualização em tempo real de tempo, peso (até 3000 g max), velocidade de fluxo (g/s) e rejeição de água para análise abrangente da preparação.
✔ Interface D-Link: Ecrã intuitivo mostra o progresso da preparação num instante e ajuda a alcançar a curva de extração perfeita.
✔ Resistente ao ambiente: Design resistente ao vento assegura precisão ao ar livre ou em cozinhas ventosas, com filtragem de vibrações melhorada para estabilidade sólida.
✔ Integração perfeita com app: Ligação Bluetooth à app gratuita DiFluid CoffeeOS (com funcionalidades CoffeeOS) para sincronização automática de dados, armazenamento de receitas, monitorização completa do processo, seleção de grãos e monitorização ambiental (ex. temperatura).
✔ Acessórios incluídos: Tapete de silicone resistente ao calor, cabo de carregamento USB-C e temporizador automático de início/paragem.
✔ Portátil e durável: Design compacto (135x135x26.5 mm) com construção em plástico brilhante para sensação leve e longa durabilidade – perfeito para casa, café ou viagem.
Porque é que a pesagem de precisão é importante
A precisão na pesagem afeta diretamente a extração, sabor e consistência do café. A DiFluid Microbalance Ti mede peso, fluxo e tempo em tempo real, permitindo ajustar a moagem, a proporção e o tempo para atingir a extração alvo em cada preparação. Com filtragem de vibrações e deteção automática evita erros causados por movimento ou início manual, ajudando a alcançar um sabor equilibrado – desde notas claras e frutadas a nuances profundas e caramelizadas. Com dados da app DiFluid CoffeeOS pode monitorizar, analisar e melhorar as suas preparações para resultados profissionais em qualquer lugar.
Assuma o controlo da sua preparação
Com a DiFluid Microbalance Ti pode monitorizar cada dose e rendimento para ajustar receitas e obter resultados repetíveis. Perfeito para:
Comprove com dados rigorosos: A pesagem tradicional tem limitações. Com as medições precisas do Ti, pode preparar café com confiança – encomende hoje e eleve o seu café a novos patamares!
Perguntas frequentes
Qual a diferença entre o Microbalance Ti e o modelo standard?
O modelo Ti tem 6 melhorias: tara rápida, proteção contra vibrações, deteção automática, precisão estável, atualizações OTA e bateria maior para melhor desempenho e conveniência.
É possível usar a balança sem a app?
Sim, funciona de forma autónoma com o seu ecrã intuitivo, mas a app adiciona sincronização de dados, gráficos e personalizações para o máximo potencial.
Defina, acompanhe, guarde, registe, administre, converta, calcule, construa, analise, aprenda, descubra. Comece a usar gratuitamente as primeiras sete ferramentas profissionais para o desenvolvimento do café – incluindo Calculadora de Proporções de Preparação, Conversor de Moagem, Analisador de Partículas, Gestor de Moagem, Controlos de Preparação, Registador de Preparação e Gestão de Notas.
CoffeeOS é um projeto ambicioso que visa reunir todos os aspetos do café numa única plataforma com ferramentas para realizar tudo o que precisa – desde o registo de dados de preparação até notas detalhadas. Os dados de uma ferramenta podem ser acedidos por outras ferramentas para uma integração perfeita entre hardware e software.
Reconstruído do zero
Aproveitando a nossa experiência de anos a gerir a DiFluid Café, a nossa aplicação original, reunimos todos os dados e todo o nosso conhecimento coletivo para construir esta nova plataforma.
Ligue a uma balança inteligente como a Microbalance para registar as suas preparações e repeti-las como receitas. Plote-as no gráfico de controlo de preparação para orientar a sua técnica em direção ao seu perfil de sabor ideal.
Rastreamento ativo da fase
O registo de preparação acompanha as suas inclinações, agitações e tempos de espera, marcando-os posteriormente para facilitar a leitura.
O novo Cartão de Controlo de Extração Sensorial mapeia a roda de sabores do café para o cartão de controlo de extração, ajudando-o a ajustar as extrações com precisão.
Mantenha tudo sob controlo
Associe os seus dados de extração ao cartão de controlo de extração e mantenha tudo organizado. Dose, rendimento, tempo de extração, tamanho das partículas, temperatura de extração e cor da torra – tudo pode ser automaticamente obtido a partir de dispositivos externos.
Tem alguma pergunta?
Estamos aqui para si! Contacte-nos através do chat ou envie um e-mail – seja para encontrar o equipamento perfeito, dicas para torrar ou preparar café.
Estamos ansiosos por ajudá-lo!
