Santoker RX3
Tostatura professionale del caffè in formato compatto
Addio tostature irregolari nei batch più grandi! Santoker RX3 è il centro di potenza compatto per caffetterie, hotel, piccoli torrefattori, appassionati di tostatura domestica e negozi specializzati.
Con capacità da 1 a 4 kg per batch (ottimale 2,8–3,5 kg) offre calore estremamente uniforme e profili di gusto eccezionali grazie al tamburo labirintico brevettato, al sistema ibrido Direct Fire + aria semi-calda, all’ingresso d’aria brevettato e alla Tecnologia di Recupero del Calore Top Intake con flusso d’aria circolante a ritenzione di calore e Struttura di Isolamento Labirintico.
Tecnologie all’avanguardia
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Tecnologia di Recupero del Calore Top Intake Reintroduce i gas di scarico ad alta temperatura direttamente nel processo di tostatura per riscaldamento secondario e riciclo. Combinata con il flusso d’aria circolante a ritenzione di calore e la Struttura di Isolamento Labirintico, mantiene la temperatura stabile durante la tostatura continua e migliora l’efficienza energetica fino al 30%.
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Sistema ibrido brevettato Direct Fire + aria semi-calda Con tamburo labirintico in lega a doppio strato, velocità regolabile, vetro di controllo e vetro della camera di combustione. Fornisce calore estremamente uniforme, 30% in più di potenza di riscaldamento, recupero più rapido tra i batch e possibilità di batch più grandi con lo stesso consumo energetico.
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Sistema CNC Intelligente ad Alta Precisione 0,01 kPa sulla potenza del fuoco e 0,0001 kPa sulla valvola dell’aria – replica le curve di tostatura con precisione assoluta tramite Santoker App 3.0 + touchscreen.
Funzionalità intelligenti
- Santoker App 3.0 via Bluetooth – grafici in tempo reale, BT/ET, SMART CURVES, oltre 200.000 profili
- Tostatura in 5-12 minuti
- Raffreddamento ultrarapido con canale separato e ventilatore da 80 mm
- Controllo visivo chiaro – vedi in diretta sia i chicchi che le fiamme blu
Perché scegliere Santoker RX3?
La combinazione perfetta di precisione, facilità d’uso e sostenibilità:
✔ Controllo senza pari – Precisione di 0,01 / 0,0001 kPa + replicazione al 100% delle curve
✔ Tamburo e riscaldamento superiori – Tamburo labirintico brevettato con velocità regolabile e isolamento di alta qualità
✔ Veloce ed efficiente – 5-12 minuti + raffreddamento ultrarapido
✔ Sostenibile – Fino al 30% di consumo energetico ridotto e minori emissioni di CO₂
✔ Facile da usare – Santoker App 3.0 + touchscreen intuitivo
✔ Sicuro e pratico – Anti-scottatura, secchio magnetico in argento, facile da pulire
✔ Elegante e robusto – Acciaio inox lucidato a diamante in design elegante e ultra-sottile (colori personalizzati con supplemento)
AUTOMAZIONE
Il processo di tostatura automatizzato fa risparmiare molto tempo, così puoi concentrarti su creatività e perfezionamento del gusto.
Crea vera magia di sapore
Scegli tra Standard (automatizzato con caricamento e scaricamento manuale) o Master (completamente automatico). Il sistema intelligente con pressione costante e recupero di calore garantisce un riscaldamento uniforme e qualità costante – così ogni chicco sprigiona il suo pieno potenziale.
Costruito per durare a lungo
Struttura robusta in acciaio inox, piastra di raffreddamento indipendente e tubo magnetico per massima sicurezza. Dimensioni compatte (146 × 46 × 146 cm) e peso di 280 kg la rendono salvaspazio senza compromettere la capacità.
Acquista con piena tranquillità da Home Roast
• Garanzia di 1 anno + diritto di reclamo di 2 anni
• Produzione: circa 45 giorni (realizzato su ordinazione)
• Consegna: circa 30 giorni
• Incluso: formazione iniziale via video (opzionale) + supporto continuo
Santoker – Il pioniere della tostatura automatizzata
Come unico con vera automazione completa e controllo tramite app, RX3 minimizza l'intervento manuale senza sacrificare il controllo.
Porta la tua tostatura di caffè al livello successivo
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