Chez BloomVik, nous croyons que le meilleur café ne dépend pas seulement d’un bon équipement – il s’agit de compréhension.
C’est pourquoi nous avons rédigé ces guides basés sur notre propre expérience, des centaines de conversations avec des clients et les connaissances que nous aurions aimé avoir au début.
De la première torréfaction curieuse de 100 g dans la cuisine jusqu’au niveau café avec le Santoker RX1 ou le R500 – vous trouverez ici les réponses.
Connaissances - Café
Connaissances - Torréfaction du café
Du grain à la tasse – chaque jour
Qui Nous Sommes
Une petite équipe passionnée de Copenhague, qui en avait assez du même café ennuyeux de supermarché. Nous avons décidé de créer ce qui nous manquait : un accès facile à du matériel premium, qui offre des résultats – sans compromis.
Aujourd’hui, nous sommes distributeurs officiels de Santoker dans l’UE, distributeurs agréés de Slayer, Faema, Casadio, DiFluid, Iberital, Gemilai, OutIn et de nos propres produits ScandiBloom.
Nous sélectionnons uniquement le meilleur – des torréfacteurs domestiques faciles à utiliser et du matériel de voyage aux machines à espresso professionnelles, moulins et équipements de test de précision.
Des cuisines privées aux cafés haut de gamme au Danemark et dans l'UE
Nous avons aidé des centaines de clients : des baristas à domicile qui veulent la tasse parfaite du matin. De petits torréfacteurs spécialisés à la recherche de torréfacteurs par lots fiables. Et des propriétaires de cafés qui exigent un équipement capable de supporter un usage quotidien et un volume élevé.
Notre Vision
BloomVik est plus qu'une boutique en ligne – c'est un mouvement pour un café meilleur et plus frais pour tous. Nous croyons en des conseils honnêtes, des produits durables pendant des années, et à rendre l'expérience du café amusante, précise et personnalisée – quel que soit votre niveau.
Nous nettoyons aussi les océans avec vous : pour chaque commande, nous retirons l'équivalent de 10 bouteilles en plastique grâce à The Ocean Cleanup.
Commencez votre voyage café dès maintenant
Que vous soyez débutant, passionné ou professionnel – nous sommes là pour vous offrir un accompagnement personnalisé.
